Янв
05
Опубликовано: 05 Янв 2012
Рубрика: Кулинарные рецепты, Салаты | Автор: admin

Этот очень оригинальный салат с курицей украсит любой праздничный стол.

 Для салата понадобятся: Яйца куриные – 4 шт; Морковь – 3 шт; Лук репчатый– 1 шт; Куриная грудка – 300 гр; Шампиньоны маринованные – 1 банка; Сыр твердых сортов – 150 гр; Чеснок – 2 головки; Майонез.

Морковь натереть на крупной терке, половину оставить для украшения, другую пассировать на растительном масле с луком. Яйца и куриную грудку сварить до готовности. Продукты уложить слоями и смазать майонезом в следующем порядке: 1)пассированная морковь с луком;2) мелко порезанная куриная грудка;3) маринованные шампиньоны тоже мелко порезать;4) сыр, потереть на терке и выдавить туда чеснок;) тертый желток яйца;6) тертый белок;

Каждый слой салата с курицей  нужно обязательно смазать майонезом и украсить оставшейся морковью и белком.

Post a Comment

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.