Фев
28
Опубликовано: 28 Фев 2012


Домовница. Очень вкусные блины

www.sovettut.ru Очень вкусные блины

Предлагаю рецепт очень вкусных блинов.

Ингредиенты:

Молоко -0,5 л.

Кефир — 0,5 л.

Сахар — 3 ст.л.

Яйцо -3 шт.

Соль — 0,5 ч.л.

Сода -0,5 ч.л.

Масло растительное  -0,5 стакана.

Мука — 1,5 стакана.

В кастрюльку помещаем молоко и кефир и добавляем туда яйца, сахар, соду, соль. Все тщательно взбить вилочкой или специальным венчиком. Потом, постоянно помешивая, добавляем небольшими порциями муку.

Муки добавляем столько, чтобы тесто было и не очень густое, т.е. должно с половника стекать.

Затем,  продолжая помешивать, вливаем в тесто растительное масло. Тесто для выпечки очень вкусных блинов готово.

Далее тесту даем полчасика отдохнуть…, но можно и сразу начать блинчики выпекать.

Берем сковороду, а лучше две (чтоб быстрее всех накормить). Сковородку разогреваем и смазываем растительным маслом. Тесто на раскаленную сковороду  следует лить понемногу, быстро распределяя по сковороде и обжаривая блинчики с обеих сторон.

По этому рецепту получаются,  очень вкусные блины!


Если Вы хотите получать обновления этого блога, то подпишитесь на RSS.

 

Если Вам понравился этот рецепт, то оставьте свой комментарий и поделитесь с друзьями в социальных сетях.

Post a Comment

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.